Langsung ke konten utama

5 Makanan Khas Garut yang Wajib Dicoba Saat Sedang Berlibur

 

Pergi berkunjung ke Garut belum pas kalo tidak menyicipi salah satu dari 5 makanan khasnya . Selain dodol, ternyata Kabupaten Garut memiliki banyak makanan khas yang bisa dicoba.

Tentu kamu bisa menikmati 5 makanan khas Garut ini saat kamu sedang berlibur ke kota yang dijuluki sebagai Swiss van Java ini.

Jika dodol Garut memiliki citarasa khas manis, maka beberapa makanan khas Garut yang direkomendasikan ini memiliki citarasa gurih dan pedas yang cocok untuk dijadikan kudapan.

Oleh karena itu, bagi kamu yang penasaran untuk mengetahui 5 makanan khas Garut Jawa Barat bercita rasa pedas dan gurih bisa menyimak artikel ini.

Berikut 5 makanan khas Garut yang memiliki citarasa gurih dan nikmat, antara lain:

1. Opak

Opak merupakan makanan khas Garut yang terbuat dari bahan dasar tepung beras atau ketan yang diolah.

Opak memiliki berbagai varian rasa seperti gurih, pedas dan teksturnya yang renyah. Menjadikan makanan khas Garut ini sangat cocok untuk dijadikan cemilan atau kudapan bersama keluarga.

2. Nasi Liwet Domba Garut

Selanjutnya, Nasi Liwet Domba Garut menjadi makanan khas Garut yang wajib kamu coba.

Citarasa nasi liwet yang dicampur dengan bumbu rempah-rempah seperti cabai, bawang putih, minyak kelapa, daun salam, garam, serai dan lengkuas.

Disajikan dengan tambahan olahan daging domba seperti sate, gepuk dan bistik domba akan membuatnya semakin nikmat dan wajib untuk kamu coba.

3. Pindang Ikan khas Garut

Pindang Ikan merupakan makanan khas Garut yang wajib kamu coba selanjutnya ketika sedang berlibur ke Kabupaten Garut.

Cara pengolahan Pindang Ikan khas Garut memiliki perbedaan dengan pindang ikan daerah lainnya.

Bagi kamu yang ingin mencoba dan menikmati Pindang Ikan khas Garut biasanya dapat diperoleh di berbagai tempat khususnya di daerah Cikajang, Cisurupan, dan Cihideung.

4. Dorokdok

keempat, ada Dorokdok yang menjadi makanan khas Garut yang bisa kamu coba untuk digunakan sebagai oleh-oleh atau cemilan pribadi.

Dorokdok atau kerupuk kulit khas Garut ini memiliki citarasa yang gurih dan tekstur yang renyah saat dimakan.

Makanan khas Garut ini terbuat dari bahan dasar kulit sapi dan biasanya daerah yang banyak memproduksi dorokdok adalah kecamatan Tarogong.

5. Sambal Cibiuk

Terakhir, makanan khas Garut yang bisa kamu coba saat mudik lebaran ke Garut adalah Sambal Cibiuk.

Sesuai namanya, Sambal Cibiuk merupakan sambal khas Garut yang berasal dari salah satu wilayah di kota Intan ini yakni Kecamatan Cibiuk.

Terbuat dari campuran bawang putih, kencur, terasi gorang, cabai rawity hijau, toimat hijau, garam, gula merah, air jeruk nipis, dan kembangi yang diulek menimbulkan citarasa pedas khas.

Sambali Cibiuk ini sangat nikmati dengan lalapan seperti selada, mentimun dan terong ditambah nasi panas dan ayam goreng.

Nah itulah 5 makanan khas Garut yang bisa kamu coba dan nikmati ketik sedang mudik lebaran ke Garut atau menjadikannya sebagai oleh-oleh.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Sering Merasa Paling Tersakiti, Kenali Gejala Victim Mentality Yang Menghinggapi

Victim mentality merupakan keadaan saat seseorang merasa sebagai korban atas pengalaman tidak menyenangkan terjadi. Mereka juga meyakini bahwa hal buruk yang terjadi selalu menimpa mereka. Seseorang yang mengalami victim mentality akan merasa ia selalu berada dalam keadaan yang buruk dan tidak berusaha keluar dari pemikiran tersebut. Kondisi ini pada umumnya berakar pada trauma, kesusahan, dan rasa sakit seseorang. Lalu, seperti apakah tanda jika seseorang mengalami victim mentality ? 1. Berpikir negatif akan dirinya sendiri Pikiran-pikiran tersebut, seperti : "Semua hal buruk pasti terjadi padaku." "Aku tidak bisa berbuat apa-apa, lalu untuk apa mencoba?" "Aku pantas menerima hal-hal buruk yang terjadi." "Tidak ada yang peduli padaku." Jika self-talk negatif tersebut terus dilakukan, maka seiring berjalannya waktu pemikiran tersebut akan tertanam pada diri sendiri. Pertahanan dalam diri pun akan rusak dan sulit untuk bangkit menghadapi tantan
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Ternyata Ini 8 Tanda Kamu Sudah Mulai Mempercayai Diri Sendiri, Wajib Lihat Nomor 5

Perlu kita ketahui bahwa percaya diri merupakan suatu hal yang sangat penting untuk dimiliki, terlebih lagi kepada diri sendiri. Tentu sebelum kita bisa mempercayai orang lain, terkadang kita harus percaya dulu terhadap diri sendiri.  Hal ini dikarenakan percaya pada diri merupakan modal awal sebelum kita memutuskan untuk berhubungan dengan orang lain.  Apakah SobatTau sudah mempercayai diri sendiri? Apa saja sih tanda-tanda bahwa kamu mulai mempercayai dirimu sendiri?  Yuk simak penjelasannya 1. Ketika kamu mendengar keyakinan atau pendapat yang bertentangan, kamu tidak langsung down atau marah Kamu mampu berusaha memahami perbedaan sudut pandang yang ada, tanpa merendahkan atau menyepelekan pendapat dan keyakinanmu sendiri.  2. Saat membuat keputusan, kamu meluangkan waktu untuk berhenti sejenak, merenungkan, dan menyesuaikan opsi dengan personal value -mu terlebih dahulu Kamu tidak akan langsung serta merta meminta pendapat orang lain dan mengikutinya. 3. Kamu mulai percaya bahwa ka
Posting Komentar
Baca selengkapnya